1.如想通過窖藏白酒來提升質量，其盛酒容器上應該紫砂，其次陶、瓷等容器。紫砂的密度界于陶、瓷之間，最利于白酒呼吸。如果僅是為了收藏，玻璃瓶也是可以的，它不僅可以保持白酒原有的品質，又不容意使瓶中白酒酒精揮發。

因為在原料，制曲（曲用于發酵釀酒原料）和蒸餾等環節上各不相同，因此白酒的香味也不盡相同，其中以醬香型、濃香型、清香型為三大主要香型，三者雖同本溯源，但是醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒三者之間確實存在本質的區別。

說起白酒絕大多數人都會喝，那么如何正確的喝白酒才不會傷到我們的身體呢？我相信知道的人并不多，今天就來跟大家聊聊如何健康的喝白酒？

洞藏白酒和窖藏白酒一樣是白酒釀制的一個必經過程，那么經過洞藏過得白酒有哪些優點？眾所周知，酒時間越長越好，但是這種觀念是片面的，決定酒品質的儲藏工藝有三大要素：時間、容器、環境。白酒品質標準決定于三方面，一是釀造工藝、二是儲藏工藝、三是勾兌工藝。